[한강 콜라] 카페 원 아카데미 "콜라 세미나"

안녕하세요. 카페플래닝 커피학원입니다.

2023.09.18.(금) 한강 콜라 주최 은평구 카페 원 아카데미에서 진행하는 콜라 세미나에 참석하였습니다.

이번 콜라 세미나에서는 콜라의 역사를 비롯하여

콜라의 재료와 제조 과정까지 다양한 프로그램이 준비되어 있었는데요.

직접 콜라를 제조하며 변화 과정들을 관찰 시음하고 완성 소분 및 패키지 제작까지 해보았습니다.

그리고 자몽, 체리, 라임, 위스키, 럼 등 콜라에 다양한 재료를 활용한 칵테일 음료 시연과 제조까지

다양한 메뉴를 경험해보는 유익한 자리였습니다.